22.05.2007

Блистательное старое



Во время традиционной ежемесячной дегустации в лучшем российском винном журнале Magnum оценивалось вино Chateau Bahans Haut-Brion. Но это можно сказать "рутина", хоть вино и отличное. Под конец дегустации один из уважаемых винных ценителей, пожелавший остаться неизвестным представил всем присутствующим блистательные французские вина урожая 1970 и 1982 годов. Дегустаторы прямо-таки рассыпались в дифирамбах. Это еще раз подтверждает мои мысли о том, что до серьезных вин нужно дорасти: мне при умопомрачительном аромате из бокала вкус показался на редкость жалким и простым. На сегодняшний день мне гораздо интереснее вина нового света моложе 10 лет.




Комментариев нет: